상추 효능 알아보기

상추는 국화과의 한해살이풀로 채소로 넘위가 넓게 재배되는 식품으로 줄기는 높이 90~120cm까지 자라며, 가지가 많아 갈라지고 전체에 털이 없는 특장점이 있어요. 잎이 크고 타원형으로 초여름에 담황색 꽃이 피고 잎은 쌈으로 싸서 먹습니다. 상추는 신선한 채소로 각가지 요리나 샐러드, 샌드위치 등에 많이 쓰여지는 식재료이예요. 그렇지마는 상추는 그 맛뿐 아니라 많은 종류의 건강상의 이점을 소지하고 있고요. 한국인이라면 다 아는 채소죠. 삼겹살, 보쌈등 상추에 쌈 싸 흡수하면 맛있게 먹을 수 있고요. 쉽게 거둘 수 있다하며, 물로 씻고 먹기만 하면 돼 조리에 대한 부담감도 없습니다.

상추는 무기질, 비타민, 식이섬유 등이 넉넉하게 함유되어 있어 각가지 건강상의 이점을 차지하고 있다고 합니다. 이러한 이점들을 알고 상추를 더욱더 섭취해 보면 건강에 큰 도움이 될 것이고요. 따라서 이번 글에서는 상추 효능들에 대하여서 소상히 알아보도록 하겠습니다.

상추 효능 알아보기

 

상추 효능 - 면연력 향상
상추 효능에는 면연력 향상이 있어요. 상추는 자연스럽게 면역력을 상향시켜 감기, 독감 및 기타 질병을 억제할 수 있고요. 상추는 비타민 C, 비타민 E, 베타카로틴 등 각가지 항산화물질이 함유되어 있어 몸의 면역력을 고취시키는 데 도움이 된다고 합니다.



상추 효능 - 빈혈 예방
상추 효능에는 필수 아미노산이 모두에게 들어있고 철분, 엽산, 칼륨을 포괄하고 있어서 철분 결핍으로 구성되는 빈혈을 막아주는데 주고 증세를 호전시켜주는 효과가 있는 것으로 알려져 있다고 합니다. 엽산이 들어 있어서 임신부에게도 좋은 채소가 상추이지요.

 

상추 효능 - 피부 미용
상추 효능에는 피부미용에 좋은 비타민C가 넉넉하게 내포하 있어 여드름과 피부 미백에 도움이 되며, 이 외에도 95%가 수분으로 달성되어져 있어 촉촉하고 윤기 있는 피부를 가꾸는 데 도움이 되기도 합니다. 그리고 상추에는 폴리페놀, 비타민E 등 항산화 성분이 넉넉하게 함유 돼 있어 노화의 발생요인이 되는 활성산소 제거에 도움이 됨으로써 피부의 노화 또는 피부 건강에도 돕습니다.


상추 효능 - 눈 건강
상추 효능은 눈 건강에도 최고인 식재료이라고 합니다. 상추에는 눈 건강에 무조건적인 비타민 A와 카로티노이드가 함유되어 있어 눈 건강을 장려하는 데 애써줍니다. 눈 건강을 연속하고 싶은 분들은 상추를 본격적으로 섭취해 보시기 기도합니다.

 

 

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상추 효능 - 불면증 개선
상추 효능에는 수면 호르몬이라 일컬어지는 멜라토닌 성분이 내포되어 있어서 불면증 보완에 도와줍니다. 상추에 담겨있는 락투카리움 성분은 상추 줄기에 있는 우윳빛 유액에 내포된 성분이 있어 신경 안정, 진통, 등에 효과가 있어 신경을 안정시키고 스트레스를 개선시키는데 돕습니다.



상추 효능 - 체중 감량
상추 효능에는 건강한 식습관과 체중 감량에 무조건적인 식이 섬유질을 많이 함유 해요. 상추는 저칼로리이고 건강한 영양소를 보급하여서 체중 감량에 도움이 된다 하였습니다. 또한 상추에 포함된 셀레늄과 크롬은 체중 감량에도 효과적이예요.

상추 효능 - 혈압 절제
상추 효능은 혈압을 낮추는 데도 효과적이예요. 상추에는 칼륨이 많이 함유되어 있어 고혈압 예방과 혈압을 낮추는 효과가 뛰어납니다. 또한, 상추에는 마그네슘, 칼슘, 철분 등 많은 종류의 미네랄이 함유되어 있어 혈액순환에도 도와줍니다.



상추 효능 - 구강 건강
상추 효능에는 마그네슘, 미네랄, 칼륨 성분과 함께 향긋하고 특유의 향을 지니고 있어 살균 작용 및 항염 작용이 무척 어마어마해다. 상추는 더 쎈 항염 작용 및 항바이러스 작용으로 구강내의 세균 번식을 억제해 충치 예방에 좋다라며, 구강 내 잇몸과 치아에 발생한 염증 완충에 도움을 주며, 구취 제거에 효과적이죠. 또한 잇몸을 강력하게 하여 치주 질환 예방에 도움을 주며 당뇨 합병증 등으로 인해 잇몸이 가냘프거나, 보통 때 꼬이게된 잇몸관리로 잇몸이 약한 사람이 상추를 빈번히 먹으면 잇몸 건강에 효과적이죠.

 

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상추 효능 - 스트레스 이완
현대 사회에 있어서 스트레스는 누구라도 경험하게 된다 하였습니다. 상추 효능 중에 알칼로이드 성분은 신경을 평정시켜 마음을 가라앉히고 침울한 기분을 달래줍니다. 심리적으로 불안한 경우 혹은 흥분한 상태라면 식사 때 상추를 먹어봅시다.


상추 효능 - 뼈 건강
상추에는 뼈에 좋은 칼슘 성분이 대량으로 내포하 있고요. 상추 효능으로 일반인 보다 칼슘이 더 필요한 골다공증 환자나 임산부라면 식사에 상추를 함께 먹어보도록 하고요. 칼슘이 높은 우유와 함께 드시면 더욱 좋다고해요.

상추 효능 - 노화 진행 속도 저하
상추 효능으로 항산화 작용이 있는 비타민 C와 카로티노이드 등이 함유되어 있어 노화를 방지하는 데 도움이 된다 하였습니다. 이는 사람의 몸의 산화 스트레스를 감손시켜 세포의 손상을 예방하는 역할을 하고요.


상추 효능 - 신장 건강 개선
상추 효능에는 칼륨이 넉넉하게 함유되어 있어 신장 건강을 고쳐주는 데 도움이 된다 하였습니다. 칼륨은몸 속의 나트륨 농도를 제어함으로써 신장의 역할을 보조하며,몸 안쪽 필요없는 물질을 밀어내는 데도 도움이 된다고 합니다.

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상추 부작용
상추는 대다수의 사람들이 흡수해도 역작용이 없지만, 일부 개인들에게는 반작용이 발생할 수 있고요. 이러한 부작용은 개인의 체질, 섭취량, 섭취 방식 등에 따라 바뀔 수 있기도하고, 대부분는 경미한 증상이라고 합니다. 식이섬유가 두둑하게 함유되어 있어 소화 불량이나 설사 증상을 나타나게 할 수 있어요. 따라서 상추를 많이 먹으면 소화곤란을 감지하는 성향이 있으니 타당한 양을 흡수하시는편이 좋아요.
상추의 줄기 끝부분에는 졸음을 일으키는 성분이 들어 있으니까 오랜 시간 운전을 앞두고 있을 때는 상추를 먹지 않도록 하고 해요. 비타민 K가 풍성하게 함유되어 있어, 혈액 응고를 억누르는 약물을 섭취하는 환자나 비타민 K 섭취를 제한해야 할 환자에게는 주의가 필요 해요.

 

 

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상추 보관법
상추에도 여러 가지 종류가 있다고 하는데요. 잎이 가늘고 줄기가 두꺼운 줄기 상추, 잎이 포개져 있고 단단하게 결구되어 흔하게 양상추라고 소환하는 결구 상추, 잎이 곱슬곱슬하고 길게 갈라져 있으며 언저리가 참나무 잎과 닮은 잎상추, 부드러운 잎이 포개진 장방형의 배추 상추 등이 있어요. 상추를 고를 때도 잘 보고 골라야 하는데요. 잎이 얇고 언저리가 노랗게 변한 것은 신선하지 않도록해서 피해야 하더라고요. 잎이 깨끗하고 부드러우면서 정도가 고른 것이 좋다고 하고요. 상추는 먹을 때 깨끗이해서 먹는 것이 좋다라며, 보관할 때는 씻지 않은 채로 신문지나 비닐 등에 싸서 줄기가 아래를 향하게 한 뒤 냉장고에 넣어야합니다. 금방 시들 수 있다하니 가능한 한 빨리 먹는 것이 좋겠습니다.

 

 

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